聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織周三警告，東南亞地區(qū)的食品過度使用和濫用抗生素問題嚴(yán)重，造成細(xì)菌耐藥性加強(qiáng)，進(jìn)而對(duì)人類和動(dòng)物構(gòu)成嚴(yán)重的健康風(fēng)險(xiǎn)。
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織首席獸醫(yī)盧布羅斯在泰國(guó)曼谷出席有關(guān)抗菌素耐藥性的國(guó)際會(huì)議時(shí)，發(fā)出上述警告。他指出，在亞洲人口高速增長(zhǎng)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密集的大城市，抗生素耐藥性的威脅增加了。同時(shí)，由于人口增長(zhǎng)、城市化動(dòng)態(tài)及食物生產(chǎn)，“東南亞是一個(gè)問題地區(qū)”。
盧布羅斯表示，糧農(nóng)組織致力于教育農(nóng)民，讓他們知道使用抗生素促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)的危險(xiǎn)。同時(shí)，該組織也竭力執(zhí)行食品生產(chǎn)規(guī)則。
他說：“這不僅僅是通過白紙黑字記錄這些規(guī)則，而是必須去執(zhí)行這些規(guī)則。”
（文章來(lái)源：聯(lián)合早報(bào)網(wǎng)）