據(jù)EMEAT3月9日?qǐng)?bào)道，盡管制裁和食品禁運(yùn)不斷，俄羅斯的農(nóng)業(yè)公司并未減少其豬肉產(chǎn)量，相反，俄羅斯的豬肉產(chǎn)量正在增長(zhǎng)，出口也在積極增加。根據(jù)信息分析機(jī)構(gòu)EMEAT的報(bào)告，俄羅斯豬的生豬數(shù)量在一年內(nèi)增加了5.7％（125.10萬(wàn)頭），到2018年1月1日達(dá)到2330萬(wàn)頭。
2017年，俄羅斯的豬肉屠體重達(dá)334.86萬(wàn)噸（活重為456.83萬(wàn)噸），比2016年增加5.0％，即15.95萬(wàn)噸。 2017年，俄羅斯沒(méi)有進(jìn)口冰鮮豬肉。俄羅斯進(jìn)口的冷凍豬肉為27.07萬(wàn)噸，較2016年增加6.1％（即1.56萬(wàn)噸）。豬下水的進(jìn)口量增加26.7％（即0.23萬(wàn)噸），至1.1萬(wàn)噸。背膘肥肉進(jìn)口量增加了15.4％（0.28萬(wàn)噸）至2.09萬(wàn)噸。
俄羅斯新的生豬生產(chǎn)項(xiàng)目使得俄羅斯增加出口，同時(shí)取代老企業(yè)和小農(nóng)場(chǎng)過(guò)剩的產(chǎn)能。生產(chǎn)成本的降低以及與動(dòng)物飼養(yǎng)和遺傳素質(zhì)改良相關(guān)的新的先進(jìn)技術(shù)的實(shí)施對(duì)這一過(guò)程也產(chǎn)生了影響。因此，盡管非洲豬瘟（ASF）周期性爆發(fā)，俄羅斯豬肉、豬內(nèi)臟和背膘肥肉的出口從2016年的4.28萬(wàn)噸增加到2017年的6.39萬(wàn)噸，增長(zhǎng)了1.5倍。香港的進(jìn)口量占俄羅斯豬肉出口總量的56.9％。
信息分析機(jī)構(gòu)EMEAT報(bào)道稱，2017年俄羅斯冰鮮豬肉的出口量為1.39萬(wàn)噸，是2016年的兩倍。冷凍豬肉的出口量為6.6萬(wàn)噸，是2016年的2.1倍多。豬下水的出口量增長(zhǎng)了1.3倍，達(dá)到4.27萬(wàn)噸；背膘肥肉出口量達(dá)到0.7萬(wàn)噸，比2016年增長(zhǎng)55.3％。俄羅斯鞏固了在香港（增長(zhǎng)1.17萬(wàn)噸，漲幅48％），烏克蘭（增長(zhǎng)0.82萬(wàn)噸，漲幅 73％），日本（增長(zhǎng)0.15萬(wàn)噸，漲幅513％），中國(guó)（增長(zhǎng) 0.05萬(wàn)噸，漲幅 730％）和朝鮮（增長(zhǎng)0.02萬(wàn)噸，漲幅 591％）等市場(chǎng)的地位，而對(duì)越南的豬肉出口下降11％（0.06萬(wàn)噸）。
(國(guó)際畜牧網(wǎng))