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國際動態(tài)

歐盟發(fā)布對低致病性禽流感病毒通過生禽肉和生雞蛋傳播的評估

發(fā)布時間:2018-10-17

   2018年10月15日,歐盟食品安全局(EFSA)發(fā)布對低致病性禽流感病毒通過生禽肉和生雞蛋傳播的評估。
   通過對低致病性禽流感( LPAI )通過飼養(yǎng)或圈養(yǎng)家禽的新鮮肉傳播進行理論分析,進行了快速定性評估,以生產(chǎn)肉(生家禽肉)或生雞蛋。得出以下主要結(jié)論:
 1、暴露于LPAIV的群體中一只活鳥的蛋中存在LPAIV的可能性極低,對于雞形目和鵝形目來說可以忽略不計。
 2、暴露于含有LPAIV的生雞蛋中,LPAIV感染的可能性對家禽和野生鳥類來說是不可能的,對人類來說是可以忽略的。
 3、通過含有LPAIV的生雞蛋從被感染的個體傳播LPAIV的可能性對于商業(yè)家禽和人類來說是可以忽略的,而對于非商業(yè)家禽和野生鳥類來說是不可以忽略的。
 4、一般來說,在估計家禽和野生鳥類傳播途徑關(guān)鍵步驟的概率方面存在高度不確定性,主要是因為分析不同物種的蛋中存在LPAIV的研究數(shù)量有限,以及通過含有LPAIV的生雞蛋感染鳥類所需的病毒載量有限。
  (一米優(yōu)訊)