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國際動(dòng)態(tài)

歐盟:生豬價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定的態(tài)勢

發(fā)布時(shí)間:2011-09-08

 

  目前,歐盟各成員國國內(nèi)的生豬價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定的態(tài)勢。

  經(jīng)過長期的豬肉價(jià)格穩(wěn)定期后,瑞典正繼續(xù)努力追趕歐盟其他國家。但是,該國的豬肉價(jià)格始終落后于其他國家并處于警戒線內(nèi);過去兩周,西班牙生豬價(jià)格下降的趨勢已有所緩解,且并沒有像去年夏天一樣呈上漲趨勢,所以在未來的幾個(gè)星期里,預(yù)計(jì)西班牙生豬價(jià)格并不會(huì)大幅下降;意大利生豬生產(chǎn)商和屠宰企業(yè)就未來生豬價(jià)格走勢展開了熱烈的討論。

  消息顯示,歐盟大多數(shù)國家均擁有較大的生豬庫存量,但是豬肉銷售速度也很快。以德國市場為例,每周屠宰的生豬數(shù)量為100萬頭,其他國家生豬屠宰量也很大。據(jù)悉,脂肪含量多的豬肉多用于加工的肉制品,并出口至東歐和亞洲地區(qū)。而質(zhì)量好的豬肉,如火腿肉及豬腰瘦肉的銷售情況卻不樂觀。