農(nóng)家養(yǎng)豬經(jīng)常提到一些經(jīng)驗(yàn),不可否認(rèn),在農(nóng)村有很多傳統(tǒng)養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)值得借鑒,但是也有很多經(jīng)驗(yàn)是不可靠的。
1.“熟喂易長(zhǎng)油”。傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方法是飼料煮熟喂,認(rèn)為豬吃熟食易長(zhǎng)油。其實(shí),熟飼喂豬費(fèi)時(shí)、費(fèi)工、耗料多,生長(zhǎng)慢,飼料利用率不高;飼料在煮熟的過程中有20%的營(yíng)養(yǎng)成分損失掉了,青飼料的損失更大,熟飼長(zhǎng)膘慢,生喂能大大降低能耗和人工費(fèi)用,科學(xué)合理的飼養(yǎng),能將飼養(yǎng)期縮短3~5個(gè)月。
2.“冬至殺豬做臘肉”。農(nóng)村普遍認(rèn)為冬至的臘肉口味最好,故冬至前可以出欄的肥豬也要拖到冬至宰殺。豬生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度是18℃~23℃,18℃以下豬生長(zhǎng)緩慢,進(jìn)入冬季,氣溫下降,從飼料成本考慮,肥豬應(yīng)盡量提前宰殺。
3.飼料“越稀越好”。稀飼料水分多,降低了豬腸胃的溫度,增加了豬熱能的消耗,豬排泄快,不利于消化吸收,降低了飼料的轉(zhuǎn)化率。
4.喂豬“越飽越好”。豬吃得太飽影響下一頓食欲,浪費(fèi)飼料。豬的食欲規(guī)律:晚上吃得多,早晨次之,中午最少。每頓喂九成飽最好。
5.豬“越大越肯長(zhǎng)”。豬的生長(zhǎng)有自身的規(guī)律,100公斤以上的豬生長(zhǎng)變得緩慢。所以豬應(yīng)根據(jù)品種不同,喂到一定程度及時(shí)出欄,一般以90~100公斤體重出欄為佳。肥豬體重過大,飼料消耗多,飼養(yǎng)成本高,效益低。