當(dāng)前由于受到禽流感H7N9的影響,家禽養(yǎng)殖業(yè)嚴(yán)重陷入低迷狀態(tài),隨著氣溫的逐漸回升,禽流感造成的陰霾將逐步淡化,新城疫、大腸桿菌、腸炎等細菌和病毒開始變得活躍起來,如何提高家禽的非特異性免疫力,提高機體對疾病的抵抗力,將是養(yǎng)殖戶最關(guān)心的問題。
過去養(yǎng)殖戶大部分不進行保健,而是等到家禽已經(jīng)發(fā)病或出現(xiàn)發(fā)病的苗頭,使用抗生素進行治療。但由于抗生素的長期濫用,導(dǎo)致使用抗生素來治療效果很差,有的甚至基本無效。面對疾病的嚴(yán)重威脅,養(yǎng)殖戶心急如焚,他們迫切需要一種可以有效控制疾病的添加劑。哈爾濱中科生物工程有限公司和黑龍江省科學(xué)院微生物研究所于2002年成功研發(fā)生出活菌微生態(tài)制劑,其系列產(chǎn)品一經(jīng)推向市場,立即受到廣大養(yǎng)殖戶的一致認(rèn)可。
下面就和大家詳細談?wù)劶仪莸陌l(fā)病機理以及活菌微生態(tài)制劑對家禽疾病的防控作用。
一、腸道就像一面篩,篩去雜物留下精品
每一只活禽為了維持機體的生理代謝以及生產(chǎn)性能,每天都要采食一定量的飼料,飼料的消化與營養(yǎng)的吸收主要依賴于胃腸道來完成。飼料到達腸道后,腸道便會將有用的營養(yǎng)吸收入血液并輸送到全身各個器官,剩下的廢棄物伴隨著腸道的蠕動被排出體外,從而完成了整個營養(yǎng)吸收過程。但是養(yǎng)殖環(huán)境中的病原體無處不在,即使定期使用消毒劑進行消毒,也不可能做到徹底殺滅,所以病原體隨時都有可能隨著家禽的采食、飲水以及呼吸等活動進入體內(nèi),吸附、定植于腸道并迅速繁殖,等待時機侵入機體其他器官。其實進入體內(nèi)的病原體不是進來就可以生存的,胃腸道內(nèi)分泌的胃酸、溶菌酶、消化液以及活菌微生態(tài)制劑等都具有保護腸道的作用,能殺滅或降低病原體的活性,阻止病原體的粘附與定植。
腸道是機體特殊的功能性器官,即擔(dān)任著供給全身營養(yǎng)的重任,又具有阻止腸腔內(nèi)細菌、毒素等有害物質(zhì)侵入體內(nèi)的作用。所以腸道又像是一面篩子,篩掉進入腸道的廢棄物和病原體,留下有用的養(yǎng)分,供自體吸收。
二、病原入侵機體猶如一場激烈的戰(zhàn)爭
俗話說“病從口入”,其實這僅是病原入侵的開始。病原體經(jīng)口進入食道、胃、腸,在胃腸功能健全的情況下病原體會經(jīng)過胃酸的殺滅作用、膽酸的降解作用、溶菌酶的溶解作用、分泌性免疫球蛋白sIgA的吸附作用、生物種群的競爭作用等等不利于入侵細菌生存作用的洗禮,然后才能穿過腸粘膜方可定植于腸道并繼續(xù)侵入其他組織。病原微生物侵入機體的過程就像是與腸道展開的一場激烈戰(zhàn)爭,不但要穿過槍林彈雨,還要保持自身的實力,為自己爭得一片天下,方能生存下來。
如果腸道粘膜組織受損,分泌等功能減弱,就有可能傷及到腸道中相關(guān)的淋巴組織,從而降低了腸道的抗病力,為病原微生物的入侵減少了重重障礙,變相壯大了病原微生物的隊伍,病原微生物便可趁機突破腸粘膜屏障發(fā)生移位,毒素也可進入血液分布到全身各個器官,發(fā)生腸源性的感染,甚至形成全身感染,因此人們已經(jīng)認(rèn)識到腸道保健對家禽保護的重要意義。
三、健、防、治的臨床應(yīng)用
幾年以前,哈爾濱中科生物工程有限公司等相關(guān)企業(yè)就已經(jīng)開始傳播腸道保健知識,但是在已經(jīng)形成藥物預(yù)防的慣性思維模式影響下,接受的人群并不多。隨著家禽病情的發(fā)展,耐藥菌株的不斷出現(xiàn),腸道保健也開始引起關(guān)注。尤其在治療腸炎、產(chǎn)蛋質(zhì)量下降等病時,更加重視腸道粘膜結(jié)構(gòu)的修復(fù)與功能的恢復(fù),如果使用活菌微生態(tài)制劑治療,禽群的健康狀態(tài)可得到迅速恢復(fù)。
腸道保健就像是為篩子涂油打蠟,保證篩子不長銹、不斷絲,與其連接的周圍物體保持穩(wěn)固關(guān)系。所以腸道保健主要以維護腸粘膜結(jié)構(gòu)完整、提高生理功能為原則,培養(yǎng)腸道內(nèi)有益菌群的競爭優(yōu)勢,促進腸道內(nèi)分泌性免疫球蛋白sIgA的形成與分泌,創(chuàng)建一道完善的腸道免疫屏障。因此腸道保健也成為家禽健康養(yǎng)殖的第一步。
防的目的是指腸道可能受到病原體威脅采取的應(yīng)對措施,主要以抵抗為主,依賴于活菌微生態(tài)制劑中的發(fā)酵中藥或抗生素,由于抗生素對病原微生物缺乏識別性,在殺滅病原微生物的同時也可殺滅部分腸道內(nèi)共生生物,對腸道內(nèi)環(huán)境造成不同程度的破壞,如果應(yīng)用不合理還會進一步引起腎毒性和肝毒性,從而降低了機體的抗病力??股仡A(yù)防又像是一個技藝不高的機槍手,不分?jǐn)澄?,亂掃一通,有可能會造成兩敗俱傷。因此,建議大家還是使用活菌微生態(tài)制劑對細菌性、應(yīng)激性和營養(yǎng)性等疾病進行預(yù)防。
治是在家禽已經(jīng)發(fā)生疾病后,利用活菌微生態(tài)制劑或藥物,優(yōu)勢采取的最有效措施,此時要對疾病有清醒的認(rèn)識,腸炎、沙門氏桿菌、應(yīng)激性以及營養(yǎng)性疾病盡量不要使用抗生素進行治療,可以使用活菌微生態(tài)制劑按治療量進行治療;其余的疾病一定要使用抗生素進行治療,雖然對機體也有一定的副作用,但是此時的治療作用遠遠高于副作用,是促進機體快速恢復(fù)的最佳手段,所以等疾病治愈后再進行修復(fù)。
四、利用活菌微生態(tài)制劑的優(yōu)勢提高機體的抗病力
通過以上描述不難看出在家禽養(yǎng)殖過程中,要想實現(xiàn)健康養(yǎng)殖,減少家禽腸道疾病的發(fā)病率,首先要做好腸道的保健工作,以提高腸道屏障功能為準(zhǔn)則。200~300日齡的產(chǎn)蛋雞,使用活菌微生態(tài)制劑進行保健,可以使用“強生增蛋肽”,按0.2%比例進行拌料添加,全程使用;也可使用“本草倍利康”發(fā)酵液飲水,每一萬羽蛋雞每天一袋本品(250克),全程使用;或使用“保禽肽”,按0.2%比例進行拌料添加。使用活菌微生態(tài)系列產(chǎn)品后,可有效提高產(chǎn)蛋率1%~2%,蛋重明顯增加,蛋殼質(zhì)量及顏色也得到顯著改善。肉雞可以使用“本草倍利康”發(fā)酵液飲水,每只每天0.25-2ml,全程使用;或使用“保禽肽”,按0.2%比例進行拌料添加,全程添加。使用活菌微生態(tài)制劑防治肉雞,可有效降低過料現(xiàn)象95%以上,提高雞群的整齊度,降低料肉比0.05以上,提高飼料利用率5.5%以上,顯著降低疾病的發(fā)生幾率65%以上。
活菌微生態(tài)制劑的作用是多方面的,作用方式主要包括:①維持腸道菌群正?;?;②維持胃腸道功能正?;?;③提高消化道的吸收功能;④抑制毒素的產(chǎn)生;⑤提高動物的免疫功能;⑥分解氨氣等有毒有害氣體濃度。其效果主要表現(xiàn)在營養(yǎng)功效和療效兩大方面,包括提高飼料利用率,降低料肉比;促進畜禽增長,提高日增重;縮短飼養(yǎng)周期,提早出欄,降低管理成本;提高畜禽的品質(zhì);降低環(huán)境污染的程度;減少病害發(fā)生,提高存活率等。
在家禽養(yǎng)殖過程中,受應(yīng)激因素和不可控因素等的影響,腸道疾病的感染也較為普遍,因此營養(yǎng)的供給以及非特異性免役性能的發(fā)揮就顯得至關(guān)重要,所以在防控腸道疾病時,將“健”、“防”、“治”有機結(jié)合,為家禽構(gòu)筑一道健康防線。