大棚的建造建棚要選擇地勢平坦干燥、水電充足、交通便利、遠離村莊,無環(huán)境污染的地方。以東西走向為好,利于通風(fēng)換氣和冬季采光保溫。一般長20米~30米,高2米~2.5米,寬8米~10米,呈拱型或半拱型。建造長20米、寬10米、面積200平方米的大棚一般需要直徑4厘米竹竿和2厘米竹竿400根,塑料薄膜25千克,直徑8厘米以上、長1.5米和2.5米水泥預(yù)制條20根,還需鐵絲和麥秸、油氈等。永久性大棚兩端和背風(fēng)面需用磚壘砌,組建前將場地平整并高出周圍地面15厘米~20厘米。組建時首先將水泥預(yù)制條沿場地中軸線左右兩側(cè)各1.5米處,每隔2米埋立一根,左右對稱,高矮一致。其次,粗細竹竿間隔30厘米為宜。然后上覆塑料薄膜,薄膜上面覆蓋15厘米~20厘米厚麥秸,攤平輕輕壓實后,上層用油氈覆蓋。向陽面用塑料薄膜,便于采光通風(fēng),冬季用草苫遮蓋以便保溫。棚頂上面每隔3米設(shè)一個直徑約50厘米的通氣孔。
拱型棚四周塑料薄膜要適當延長,便于折壓密封大棚。為育雛方便,可將大棚隔出1/3~1/4做育雛室,用塑料薄膜與空閑區(qū)隔開。育雛前做好四個準備徹底清理雞舍對泥土地面可除去表層2厘米深的舊土,換上無污染的新土。飲水器,料槽先用2%的火堿液浸泡消毒12小時以上,再用清水沖洗干凈、晾干備用。待雞棚地面干燥后,用2.5%的火堿液對棚內(nèi)地面噴灑消毒。在干燥地面鋪上厚度不小于5厘米的干凈、干燥的墊料,如鍘短的稻草、麥秸(6厘米~10厘米)、稻糠、花生殼等(后期可用干沙做墊料)。均勻排布好所有飲水、喂料器具。棚內(nèi)熏蒸消毒將雞棚封嚴后用福爾馬林、高錳酸鉀熏蒸消毒48小時,消毒后開啟棚膜、門、通氣孔通風(fēng)換氣。熏蒸方法:新雞舍每立方米空間用福爾馬林28毫升、高錳酸鉀14克、水14毫升;舊雞舍用福爾馬林40毫升、高錳酸鉀20克、水20毫升。先將高錳酸鉀溶入盛水的瓷盆中,再倒入福爾馬林。瓷盆周圍要將墊料清理干凈。注意不能用塑料盆,否則易引起火災(zāi)。
入雛前最少要有24小時以上的預(yù)熱過程,使育雛棚舍內(nèi)溫度保持在32℃~35℃。大棚內(nèi)的環(huán)境控制溫度肉雞的適宜溫度:1日齡~2日齡34℃~35℃,3日齡~7日齡32℃~34℃,8日齡~14日齡30℃~32℃,15日齡~21日齡27℃~30℃,22日齡~28日齡24℃~27℃。29日齡~35日齡21℃~24℃,35日齡至出欄維持在21℃左右。棚內(nèi)溫度要求一般不能低于18℃。溫度是否合適,除觀察溫度計外,還可以通過觀察雞群的活動來判斷。當溫度合適時,肉雞表現(xiàn)活潑,分布均勻,食欲良好,飲水適當,睡眠時不擠堆,安靜,聽不到尖叫聲;溫度過高時,雞不好動,遠離熱源,張口喘氣,采食量減少,飲水量增加,往往出現(xiàn)拉稀現(xiàn)象。