利用糟渣類殘存物喂魚，營養(yǎng)豐富，成本低，效益高，值得提倡推廣，但用法須注意。
1.酒糟是釀酒工業(yè)的副產(chǎn)品。營養(yǎng)價值因原料不同而異，以啤酒糟為優(yōu)。酒糟香味濃郁，能誘魚攝食并增強食欲。酒糟還可以用于培水，水質(zhì)肥而穩(wěn)定。但其用量不宜過多（應(yīng)控制在魚飼料總量的15%以下），以防導(dǎo)致水中缺氧，引起魚浮頭，或泛池死亡。
2.醬油糟含有少量鹽分，必須與其它飼料混合投喂，喂量宜占飼料總量的10%左右。
3.淀粉糟主要原料有綠豆、蠶豆和玉米等。新鮮的淀粉渣含水分多，營養(yǎng)價值高，可直接用來喂魚。壓榨后的干玉米渣，約含22%的可消化蛋白質(zhì)，是魚類良好的精飼料。
4.豆腐渣是豆制品廠的主要副產(chǎn)品。新鮮時含水分8.2%，含蛋白質(zhì)2%~5%，含粗纖維較少，可作魚的輔助飼料。
5.甜菜渣新鮮的甜菜渣營養(yǎng)豐富，略有甜味，魚很愛吃，用來喂魚的效果很好。
6.甘蔗渣含有大量的纖維素和較少的蛋白質(zhì)，但經(jīng)過發(fā)酵處理，也可與精飼料適量混合喂魚。